“哇！这也太香了吧！”刚踏进家门，我就被一股甜丝丝、香喷喷的味道勾住了脚步。循着香味冲进厨房，只见妈妈正从烤箱里端出一盘金灿灿的菠萝，上面还淋着亮晶晶的蜜汁，热气腾腾的，光看着就让人流口水。
“这是什么神仙菠萝呀？”我迫不及待地凑过去，还没等妈妈回答，就已经拿起一块塞进嘴里。哇！外皮烤得微微焦黄，咬一口，里面的果肉软软糯糯，蜜汁的甜和菠萝的酸完美融合，还带着一丝淡淡的果香，简直好吃到爆炸！我一边吃一边含糊不清地问：“妈妈，这是怎么做呀？我也想学！”
妈妈笑着递给我一块纸巾，说：“这叫蜜汁烤菠萝，做法可简单啦！首先，要选一个熟得刚刚好的菠萝，不要太生，也不要太熟。然后，把菠萝去皮，切成厚薄均匀的圆片，去掉中间硬硬的芯，这样吃起来口感才好。”我认真地听着，仿佛已经看到了自己动手做出来的成品。
“接下来，就是关键的一步啦！”妈妈神秘地眨眨眼，“把切好的菠萝片放进一个大碗里，加入适量的蜂蜜、少许的白糖，再滴几滴柠檬汁，搅拌均匀，让每一片菠萝都裹上甜蜜的调料。然后，把它们平铺在烤盘上，放进预热好的烤箱，用180度烤15分钟左右。”
我听得眼睛都直了，原来这么简单！妈妈还特别叮嘱我：“烤的时候要盯着点，看到菠萝片边缘微微焦黄，蜜汁冒起小泡泡，就可以出炉啦！这时候的菠萝最香，口感最好。”
展开剩余53%听完妈妈的介绍，我立刻摩拳擦掌，决定自己动手试试。我按照妈妈说的步骤，一步步操作，虽然过程中有点小紧张，生怕烤糊了，但当我闻到烤箱里飘出来的香味时，所有的紧张都变成了期待。
终于，我的蜜汁烤菠萝出炉啦！虽然没有妈妈做的那么完美，但吃起来也是甜丝丝、软糯糯的，满满的成就感！原来，美食的制作过程也充满了乐趣，只要用心，我们也能创造出属于自己的甜蜜滋味。
蜜汁烤菠萝，不仅是一道美味的家常菜，更是一份甜蜜的回忆。每当我想起那香甜的味道，就会想起和妈妈一起制作美食的温馨时光。你也快来试试吧，相信你也会爱上这份甜蜜的滋味！
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